Unsere Dam- und Rothirsche wachsen in Gehegen in einer naturbelassenen und stressfreien Umgebung auf.

Das Fleisch aus der Farmwildhaltung ist besonders schmackhaft, weil nur junge Tiere bis 16 Monate zur Vermarktung kommen.

Die Jungtiere werden am eigenen Betrieb tiergerecht und ohne Stress erlegt und in einem EU-zertifizierten Schlacht und Kühlraum verarbeitet.

Durch die Fütterung mit Großteils wirtschaftseigenem, hochwertigem Futter garantieren wir beste Qualität. Neben den Hirsche zur Zucht gibt es bei uns eine ganze Reihe an Spezialitäten.